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Hallo zusammen, ich möchte mich schon seit 2-3 Jahren bei der Weinherstellung versuchen, habe aber bis jetzt Schwierigkeiten gehabt an geeigneten Trauben zu kommen. - Sorte: die genaue Sorte ist mir für das erste Mal nicht so wichtig. Allerdings würde ich gerne Rotwein machen, und vielleicht etwas w...