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- Mo 7. Dez 2020, 23:06
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen
Hallo nochmal, Ihr habt ja recht. Das war nicht so geschickt, gleich 10 Flaschen jeweils vom gleichen Stoff zu kaufen. Ich habe mich von den Bewertungen mitreißen lassen und wollte mir halt nen Grundstock zulegen, den ich in den kommenden 5 bis 10 Jahre abarbeite. Weitere Weine werden definitiv erst...
- So 6. Dez 2020, 22:32
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen
Hallo zusammen, erstmal vielen herzlichen Dank für eure sehr informativen und hilfreichen Antworten. Ja, ob das sinnvoll war, dass ich Kreuz und quer eingekauft habe, weiß ich nicht. Ich habe mich von den Bewertungen bei Parker etc. und Lobenberg leiten lassen und wollte ein breites Sample unterschi...
- So 6. Dez 2020, 13:40
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Anfängerfragen
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Anfängerfragen
Liebe Weinkenner, ich lese hier ab und zu mit und bin immer wieder erstaunt über das profunde Wissen was hier herrscht. Ich bin selber totaler Anfänger, eigentlich eher Weißweintrinker aber taste mich gerade an die roten heran. Hab bei Lobenberg und paar anderen im größeren Stil eingekauft und möcht...
- Mo 30. Nov 2020, 18:02
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- Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Re: Tiefgarage oder Keller?
Hallo nochmal, es handelt sich so um die 30 Flaschen. Nichts verrückt teures. Paar Clos Manou, paar Chateau du Retout, Chateau Carmenere, meistens anno 2015. Die brauchen noch paar Jahre. Also nichts, womit ich irgendwie spekulieren möchte. Wie gesagt, die Garage ist stockdunkel, geruchsneutral und ...
- So 29. Nov 2020, 20:56
- Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
- Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Re: Tiefgarage oder Keller?
Hallo zusammen,
prinzipiell ist die Garage ziemlich geruchsneutral. Öl- oder Benzingeruch habe ich noch nie bemerkt. Das Auto kommt auch selten raus, nur wenn er mal rauskommt, dann dampft das schon hinten raus. Das Weinregal steht aber auf der Seite, also nicht direkt hinter dem Auspuff..
prinzipiell ist die Garage ziemlich geruchsneutral. Öl- oder Benzingeruch habe ich noch nie bemerkt. Das Auto kommt auch selten raus, nur wenn er mal rauskommt, dann dampft das schon hinten raus. Das Weinregal steht aber auf der Seite, also nicht direkt hinter dem Auspuff..
- So 29. Nov 2020, 13:29
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- Thema: La Estrecha / Bobal von Ponce
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La Estrecha / Bobal von Ponce
Liebe Weinkenner,
der La Estrecha aus dem Hause Ponce hat von Parker 96 Punkte bekommen. Die Meinungen im Netz, ob das gerechtfertigt ist, gehen aber weit auseinander. Hat jemand damit Erfahrung gemacht?
der La Estrecha aus dem Hause Ponce hat von Parker 96 Punkte bekommen. Die Meinungen im Netz, ob das gerechtfertigt ist, gehen aber weit auseinander. Hat jemand damit Erfahrung gemacht?
- Fr 27. Nov 2020, 21:23
- Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
- Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Re: Tiefgarage oder Keller?
Danke für die Einschätzung. Das Abteil in der TG ist komplett und dauerhaft dunkel. Da steht mein Oldtimer drin, der kommt nur viermal im Jahr raus.
- Fr 27. Nov 2020, 17:57
- Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
- Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Tiefgarage oder Keller?
Hallo zusammen, ich fange gerade an, mich in die Welt der Rotweine vorzutasten und möchte einige Einsteiger-Bordeaux Château Retour, Château Carmenere, Clos Manou) für einige Jahre einlagern. Nun habe ich nur zwei Optionen: 1. Mein Keller: Temperatur konstant bei 20 Grad, sehr niedrige Luftfeuchtigk...