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von MichaelS
Mo 7. Dez 2020, 23:06
Forum: Allgemeines Weinwissen
Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen

Hallo nochmal, Ihr habt ja recht. Das war nicht so geschickt, gleich 10 Flaschen jeweils vom gleichen Stoff zu kaufen. Ich habe mich von den Bewertungen mitreißen lassen und wollte mir halt nen Grundstock zulegen, den ich in den kommenden 5 bis 10 Jahre abarbeite. Weitere Weine werden definitiv erst...
von MichaelS
So 6. Dez 2020, 22:32
Forum: Allgemeines Weinwissen
Thema: Anfängerfragen
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Re: Anfängerfragen

Hallo zusammen, erstmal vielen herzlichen Dank für eure sehr informativen und hilfreichen Antworten. Ja, ob das sinnvoll war, dass ich Kreuz und quer eingekauft habe, weiß ich nicht. Ich habe mich von den Bewertungen bei Parker etc. und Lobenberg leiten lassen und wollte ein breites Sample unterschi...
von MichaelS
So 6. Dez 2020, 13:40
Forum: Allgemeines Weinwissen
Thema: Anfängerfragen
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Zugriffe: 6162

Anfängerfragen

Liebe Weinkenner, ich lese hier ab und zu mit und bin immer wieder erstaunt über das profunde Wissen was hier herrscht. Ich bin selber totaler Anfänger, eigentlich eher Weißweintrinker aber taste mich gerade an die roten heran. Hab bei Lobenberg und paar anderen im größeren Stil eingekauft und möcht...
von MichaelS
Mo 30. Nov 2020, 18:02
Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Re: Tiefgarage oder Keller?

Hallo nochmal, es handelt sich so um die 30 Flaschen. Nichts verrückt teures. Paar Clos Manou, paar Chateau du Retout, Chateau Carmenere, meistens anno 2015. Die brauchen noch paar Jahre. Also nichts, womit ich irgendwie spekulieren möchte. Wie gesagt, die Garage ist stockdunkel, geruchsneutral und ...
von MichaelS
So 29. Nov 2020, 20:56
Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Re: Tiefgarage oder Keller?

Hallo zusammen,

prinzipiell ist die Garage ziemlich geruchsneutral. Öl- oder Benzingeruch habe ich noch nie bemerkt. Das Auto kommt auch selten raus, nur wenn er mal rauskommt, dann dampft das schon hinten raus. Das Weinregal steht aber auf der Seite, also nicht direkt hinter dem Auspuff..
von MichaelS
So 29. Nov 2020, 13:29
Forum: Spanien und Portugal
Thema: La Estrecha / Bobal von Ponce
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La Estrecha / Bobal von Ponce

Liebe Weinkenner,

der La Estrecha aus dem Hause Ponce hat von Parker 96 Punkte bekommen. Die Meinungen im Netz, ob das gerechtfertigt ist, gehen aber weit auseinander. Hat jemand damit Erfahrung gemacht?
von MichaelS
Fr 27. Nov 2020, 21:23
Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Re: Tiefgarage oder Keller?

Danke für die Einschätzung. Das Abteil in der TG ist komplett und dauerhaft dunkel. Da steht mein Oldtimer drin, der kommt nur viermal im Jahr raus.
von MichaelS
Fr 27. Nov 2020, 17:57
Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
Thema: Tiefgarage oder Keller?
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Tiefgarage oder Keller?

Hallo zusammen, ich fange gerade an, mich in die Welt der Rotweine vorzutasten und möchte einige Einsteiger-Bordeaux Château Retour, Château Carmenere, Clos Manou) für einige Jahre einlagern. Nun habe ich nur zwei Optionen: 1. Mein Keller: Temperatur konstant bei 20 Grad, sehr niedrige Luftfeuchtigk...

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