das weinforum .de

Nächste Woche werden wir endlich unseren schon für 2020 geplanten (ersten) Elsass Urlaub nachholen. Wir sind zuerst in Ribeauvillé und dann in Eguisheim, aber mit den Rändern mobil. Ich habe schon viel im Forum gelesen und Notizen gemacht und auch aus anderen Quellen Tipps für Winzer in der Region u...

Bitte schick auch mir gerne die Daten via PM.

Herrlich. Ein schönes Beispiel für den Unterschied zwischen Kausalität und Korrelation.

Das hat sich ja inzwischen erledigt, da die Veranstaltung auch für 2021 abgesagt wurde. Auf der Webseite schreiben sie: Eine alternative Veranstaltung 2021, die am Mythos Mosel Wochenende 28.-30. Mai 2021 stattfinden soll ist in Planung. Diese soll sich an der Veranstalung 2020 orientieren. Nähere I...

OsCor hat geschrieben:Ich nehme an, die Zuckerwerte sind auch hier ca. doppelt so hoch wie bei Apfelsaft, oder?

Der Riesling hat 190g/L, der Silvaner 175g/L.

Mal aus gegebenem Anlass ein kleines Update: In einem Forenbeitrag in der Facebook Gruppe "Hauptsache Wein" (https://www.facebook.com/groups/hauptsachewein/permalink/3670805983005547, vermutlich nur für Gruppenmitglieder sichtbar) ging es genau um das Thema und es hagelte Tipps. Nachdem ei...

Ich schicke die Gläser jetzt übrigens zurück und habe woanders neu bestellt, mal sehen... Ich benutze für Bordeaux auch ganz gerne die maschinengefertigten Syrah-Gläser der Riedel Veritas Serie. Da kann man zu den mundgeblasenen Gläsern eigentlich keinen großen Unterschied mehr feststellen. Guter Ti...

Hallo, wir haben seit ca. 2 Jahren die Chardonnay Weissweingläser von Zwiesel 1872 aus der Enoteca Serie. Und bin nach wie vor sehr zufrieden. Nachdem nun das zweite Glas beim Spülen sein Ende gefunden hat, habe ich 2 Gläser nachbestellt. Sie sehen auf den ersten Eindruck gut aus, sind jedoch deutli...

Into the Woods Die namentliche Ausleihe beim bekannten Broadway Musical diente als Titel für die nächste Online-Weinprobe, denn das Thema waren weiße Rebsorten die üblicher Weise nicht mit (neuem) Holz ausgebaut werden. Diesmal gab es zwei getrennte Flights mit je zwei Weinen, Silvaner aus Franken ...

Dilbert hat geschrieben:Aber btw: gibt's schon Erkenntnisse aus Wiesbaden??

Der Schnutentunker liest sich sehr angetan und Marcus Hofschuster postet fleißig in der "Hauptsache Wein" Gruppe auf FB.