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Ich freue mich über jeden, der diese unsägliche Idee mit der Frischhaltefolie nicht verfolgt. /Moralin Ich habe einen ähnlichen Keller. Bei alten Flaschen, die schon keine anständigen Etiketten mehr haben, habe ich das schon gemacht. Wenn ich das nicht mache, ziehe ich nach einem Jahr die Flasche a...

Interessantes Thema. Die Kosten für eine Prüfung sind je nach Region anders gelagert, aber sollten den Kohl nicht fett machen. In Franken sieht es etwa so aus: Grundgebühr 16 €, zuzüglich 3 € je angefangene 1.000 Liter Ab 30.001 Liter Steigerungsgebühr von 1,50 € Auslagen für den amtlichen Untersuch...

Vielleicht ging es um diesen Artikel:
https://drunkenmonday.wordpress.com/201 ... tze-21-50/

Ich bestelle seit 2 Jahren regelmäßig bei Lobenberg. War anfangs vom umfangreichen Sortiment begeistert und finde die Weinbeschreibungen sehr gut! Leider sind die gerade bei neueingepflegten Weinen sehr schwankend. Da scheint nicht immer die gleiche Person dran zu sitzen. Leider sind auch Jahrgangsu...

Klar hilft erstmal vieles zu probieren. Ich dachte vor einigen Jahren noch, dass ich vor allem auf trockene, schwere, meist spanische Rotweine [oder aus Übersee] stehe. Inzwischen musste ich feststellen, dass ich gute Weine mag. Ich hatte einfach zu wenig guten Riesling, zu wenig guten Gutedel und z...

Danke, da hätte ich auch selbst drauf kommen und mal nachlesen können.

Ich bin mal so frei und hänge mich hier ran... Hab gestern einen billigen (ja wirklich billig) Bordeaux aus 2012 geöffnet. Hat nicht besonders geschmeckt. Heute habe ich einen Schluck zum Kochen verwendet und den Rest wollte ich ausgießen. Da habe ich gemerkt, dass der Korken komplett kristallin übe...

Danke euch für die schnellen Antworten!

Ja, es handelt sich um Lafitte mit doppetem T wie auf dem Etikett zu sehen ist.

Es gibt nur das fotografierte Frontetikett. Hinten sieht man auch nicht, das mal was drauf gewesen wäre. Wobei der einfache Kleber damals ja auch rückstandslos mit ein bisschen Wasser zu entfernen wäre.

Hallo, ich habe eine Flasche Chateau Laffite 1971 Format Methusalem recht günstig erstanden. Bin gespannt wie der Inhalt ist. Soll in zwei Jahren zum 50. Geburtstag meines Vaters geöffnet werden. Füllstand ist tiptop. Wie der Inhalt ist wird sich zeigen. Bei näherem Betrachten des Etiketts habe ich ...