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von Ewald von Dennenburg
Di 11. Jun 2024, 18:14
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Vielen Dank für die Rückmeldung, Uli. Von Troplong Mondot hatte ich mal einen 01er zur Probe besorgt. Überholzt, zu extrahiert, mit Gewalt zu erzwingender Trinkfluss- no! Nicht meins! @Olli: Natürlich sollte immer der Wein im Vordergrund stehen, das Subsen macht dennoch Freude - vor allem wenn es Ma...
von Ewald von Dennenburg
Di 11. Jun 2024, 15:20
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Uli, du hast mit deinem Hinweis natürlich recht, selbst hoch bewertete Weine immer vorher durch die Verkostung älterer Jahrgänge abzusichern. Dennoch kommt es bei einigen immer wieder zu Stilwechseln, die man manchmal gar nicht mitbekommt. So war ich früher ein glühender Freund von Poujeaux und Chas...
von Ewald von Dennenburg
Di 11. Jun 2024, 13:41
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2023
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Re: Bordeaux 2023

Liebe Mitglieder des Weinforums, dies ist mein erster Beitrag hier. Ich habe mich heute registriert, lese die Dikussionen zu den EP Kampagnen aber bereits seit geraumer Zeit mit großem Interesse. Toll, wieviel Weinsachverstand hier versammelt ist. Meine erste Subskription erfolgte zum Jahrgang 2009...
von Ewald von Dennenburg
Sa 15. Jun 2019, 20:50
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2016
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Re: Bordeaux 2016

Heute im Gabriel Gold-Glas: Charmail 2016 Direkt nach dem Öffnen ein sehr attraktiver Duft nach vollreifen, schwarzen Herzkirschen, wow, sagt die Nase. Im Gaumen ein dichtes, elegantes, feinmineralisches Seidenkleid mit verblüffend guter Struktur. Die Tannine zeigen sich engmaschig, die Säure genüge...
von Ewald von Dennenburg
Mo 10. Jun 2019, 10:06
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2016
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Re: Bordeaux 2016

Zum Tour St. Christoph- die Beiträge zum TSC 16 hören sich ähnlich an wie meine Eindrücke, die ich vom 15er gesammelt habe. Aber auch ich bin der Meinung, dass der Wein gut wird. Alle Elemente sind zwar üppig vorhanden, aber der Trunk ist sauber und voll ausgereift. Meine 16er Kiste ist noch nicht d...
von Ewald von Dennenburg
Do 6. Jun 2019, 21:55
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2016
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Re: Bordeaux 2016

Hallo zusammen, viele meiner Bordeaux 2016 habe bisher nicht geöffnet. Bisher waren es derer vier Flaschen. Alle Weine zeigen sich in bestechender Form für Ihre Preisklasse. 2016 ist genau meine Kragenweite, weshalb ich nun lieber 16er nachgekauft und mir 18er in großem Stil verkniffen habe. Entkork...
von Ewald von Dennenburg
Do 9. Mai 2019, 08:45
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2018
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Re: Bordeaux 2018

Vielen Dank für die schnellen Antworten. Mir war wichtig heraus zu lesen, ob der Wein in Richtung Tour St Christoph, Moulin St. George oder sogar Pavie Macquin geht. Erster ist mir zu moderner Gentleman, etwas glattgeschliffen, noch zu gesichtslos. MSG mag ich sehr gerne, da die Handschrift der groß...
von Ewald von Dennenburg
Mi 8. Mai 2019, 20:36
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2018
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Re: Bordeaux 2018

Hallo zusammen,
kann jemand schon etwas zu den Bewertungen des WEINWISSERS für Bordeaux 2018 sagen?
Da finde ich so gut wie nichts. Da ich mich zu einer Kiste Laroque habe hinreißen lassen, würde mich die Notiz dazu interessieren. Vielen Dank schon mal...
von Ewald von Dennenburg
Mi 8. Mai 2019, 13:06
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2018
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Re: Bordeaux 2018

Interessant, selbst den Calon Segur 2016 gibt es noch für knapp unter 100€!
von Ewald von Dennenburg
Sa 4. Mai 2019, 21:26
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2013
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Re: Bordeaux 2013

Da stimme ich dir zu, Jochen. Der Wein schmeckt austauschbar. War mir zwar tendenziell klar, aber manchmal braucht es eben Bestätigung. Die 2013er hake ich nun endgültig ab...mein bester Bordeaux aus 2013 war der HautBailly.

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