das weinforum .de

Interessante TV-Dokumentation zum Thema "Naturwein": https://www.youtube.com/watch?v=eeRLW2VCUwo

Mal sehen, ob ich dieses Forum nicht wiederbelebt bekomme. Denn Sekt ist nicht nur interessant, wenn und bevor er auf die Flasche kommt - auch Debatten sind für mich als Verbraucher/Genießer interessant. Eine solche hat der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) mit seinem am 17. Dezember 2020 v...

Das hier ist ein fast ganz unnötiger Artikel, denn es geht um einen Riesling Kabinett von Thomas Haag. Der Chef im Weingut Schloss Lieser (nicht zu verwechseln mit dem Luxushotel nebenan) bringt nämlich ein ums andere Jahr Weine auf die Flasche, vor deren Eleganz und Geschliffenheit die Genießer in ...

Dieser Artikel zu aktuellen Kabinett-Rieslinge verbindet Hintergrundinformation zu dieser Art von Weinen mit einem aktuellen Überblick: https://www.weinland-mosel.de/Assets/We ... bewerb.pdf

Ach, ich glaube, ich komme mal so langsam in dieses Forum zurück. weiß nicht so genau, warum. Vielleicht, weil ich jetzt beim Aufräumen im Keller ein paar trockene Eifels aus den 10er-Jahren dieses Jahrhunderts gefunden habe. die wird es wohl nirgendwo mehr zu kaufen geben. Aber hier kann ich ja ung...

Ach, ich glaube, ich komme mal so langsam in dieses Forum zurück. weiß nicht so genau, warum. Vielleicht, weil ich jetzt beim Aufräumen im Keller ein paar trockene Eifels aus den 10er-Jahren dieses Jahrhunderts gefunden habe. die wird es wohl nirgendwo mehr zu kaufen geben. Aber hier kann ich ja ung...

Der König der Sektmacher im Porträt: Dokumentation über Volker Raumland https://www.youtube.com/watch?v=FlxSujEl7Pk

Schöne, Regionen übergreifende Website über vieles, was schäumt: www.sektmacher.de

Wie einige von Euch und Ihnen wissen, schrei´be ich über wein und Sekt - nicht nur als Zeitvertreib, sondern auch als Broterwerb. Die Ergebnisse meiner Arbeit veröffentliche ich überwiegendauf der webseite www.betreutestrinken.info. Doch geht es mir nicht nur) daru, dafür hier Werbung zu treiben - m...

Aktuellen Lestoff gefällig? Dieses Stück Qualitätsjournalismus findet sich heute in der FAZ: https://www.faz.net/aktuell/stil/essen- ... 22267.html