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Sehr schön Peter, liegt hier auch schon alles im Keller :D Ich hoffe du hast auch den Paulinshofberg Kabi (der war 2023 sogar noch etwas besser) und die Paulinshofberg Spätlese mitgenommen :!: Die 2024er brauchen sicherlich mehr Zeit zum entwickeln wie 2023, das wird spannend. Den 2024 Weißburgunder...

Die 2023 Kollektion bei Fritz Haag war das beste was ich dort bisher im Glas hatte und es hat sogar noch 2021 getoppt, es war einfach alles wahnsinnig gut.

Nur mein persönlicher Eindruck.

Gruß,

Daniel

Danke für das Trinkfenster, jetzt kann ich wieder ruhig schlafen

Gruß,

Daniel

Also denkt ihr das die Wagner-Stempel GG allgemein nicht so die Langstreckenläufer sind?
Habe mir dieses Jahr meine ersten in den Keller gelegt, wäre schon gut wenn ich ein ungefähres Trinkfenster hätte.

Gruß,

Daniel

dylan hat geschrieben: ↑Mo 30. Dez 2024, 12:48
Die normale JSU Auslese habe ich im jedenfalls Netz nicht gefunden.

Beste Grüße

dylan

https://fritzhaag.shop/praedikatsweine/ ... rgang-2023

Kurznotiz, da im familären Kreise: 2023 Braunberger JSU Auslese Moselauslese aus dem Lehrbuch. Aromatisch sehr vielschichtig, aber alles ganz zart und extrem sauber gezeichnet, weshalb man sie leicht unterschätzt. Frische, Länge, Saft. Ich habe aber nicht den Hauch von Botrytis oder Honigschwere en...

Rieslingfan hat geschrieben: ↑Fr 8. Nov 2024, 17:23

Bernd Schulz hat geschrieben: ↑Do 7. Nov 2024, 23:00 Daniel Wagner gehört zwar nicht zu den lautesten Winzern im Lande, aber dafür zu den besten.

Ich habe bisher noch keinen Wein von WS getrunken, doch die Bewertungen sprechen eindeutig für hochwertige Weine.

Das Lesen ersetzt das Schmecken nicht

Ich bin neulich in den Genuss gekommen einen 2014 Herrkretz Kabi zu trinken und es war der beste 2014er Riesling den ich bisher verkostet habe. Den 14er kenne ich leider nicht, aber unter den vielen restsüßen Kabinetten aus 2021 und 2022, die ich getrunken habe, spielte der Heerkretz aus 21 und 22 ...

Ich bin neulich in den Genuss gekommen einen 2014 Herrkretz Kabi zu trinken und es war der beste 2014er Riesling den ich bisher verkostet habe. Das war wirklich sehr beeindruckend und perfekt gereift. Von daher habe ich mir jetzt eine kleine Kollektion der 2023 zugelegt und werde die vorerst aber no...

Ich liebe Stefan seine Weine, man muss sie so nehmen wie er sie vinifiziert hat, ohne dabei auf den RZ zu schauen und es als Ganzes betrachten. Besonders der Große aus der Geierslay spricht mich jedes Jahr besonders an, weil er so wahnsinnig extraktreich ist und man den Wein regelrecht kauen kann. G...