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Heute im Glas: 2020 Klingenberg Schlossberg Spätburgunder GG, Weingut Steintal In der Nase nach dem Öffnen ein Cassis-Frontalangriff, mag ich bei Spätburgunder nicht so gerne, wird aber mit Luft zunehmend dezenter und verbleibt schliesslich nur als Andeutung im Hintergrund.Gut. Darüber hinaus kräute...

2022 Bacharacher Riesling trocken Einnehmende, attraktive Nase, fruchtbetont nach reifem gelben Apfel und frisch geernteten Aprikosen. Am Gaumen schöne charmante Frucht, wieder Apfel und Aprikose, vielleicht auch Pfirsich und ein Hauch Maracuja, dezente zitrische Elemente. Im Hintergrund dunkle, un...

Nochmal kurz zurück zum Weissen Burgunder R 2021. Ich lass mal einen Rest für morgen... Am dritten Tag ist der Wein deutlich am Besten. Keine irritierenden Nebengeräusche, sauber, klar, mineralisch, richtig gut. So solls sein. An den brillanten 22er kommt er aber dennoch nicht heran. Fazit: Den 21e...

Nochmal kurz zurück zum Weissen Burgunder R 2021. Die Hoffnung, dass der Wein am zweiten Tag zulegt, hat sich leider nicht erfüllt. Vor allem macht sich jetzt am Gaumen ein jodig-medizinaler Ton breit, der mich spontan erstmal nicht begeistert. Mit viel gutem Willen könnte man das als organoleptisch...

Aber 2021 überbewertet? Ich habe eigentlich überwiegend kritische Töne im Ohr - zurecht, wie ich meine. Echt? Ich hab ein ganz anderes Narrativ im Ohr. Meinem Empfinden nach wurde der Jahrgang regelrecht hochgejubelt - anders als seine Vorläufer und Nachfolger. Habe mich dummerweise dadurch auch an...

Ein faux pas! Ich hätte schwören können, daß dieser Wein noch darauf wartete, angetestet zu werden - und dann sehe ich, daß ich ihn nicht nur bereits probierte, sondern auch hier verewigte [Link] ! Aber ist ja auch mal schön, sich selbst nach nur einem halben Jahr zu widersprechen. :mrgreen: S-F, W...

Dann stimme ich mal ein ins Rebholz-Bashing :mrgreen: Ich hatte glaube ich zwei oder drei Spätbugunder von Rebholz, Jahrgänge krieg ich nicht mehr zuammen, vielleicht 13, 15 und 16, aber bechwören würde ich das nicht. Ergebnis: Dreimal relative Enttäuschungen, auch angesicht der aufgerufenen Preise....

Dieser Wein war ein zufälliger Kellefund. Ohne allzugrosse Ewartungen geöffnet, dann allerdings äusserst positiv überrascht worden: Meine VKN vom 28.5.2018: https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/64188.gif 10.5.2025: Schöne, saubere und typische Nase eines gut gereiften Rieslings. Am Gaumen immer...

Mit großer Wahrscheinlichkeit werde ich hier in diesem Thread vor mich hin monologisieren ...das Gefühl kenn ich :!: :lol: ...und von diesem Gefühl soll man sich am Ende nicht abhalten lassen, dieses und jenes zu einem in diesem Forum überhaupt nicht angesagten Weingut aus einem fast ebenso wenig a...

Weingut Prechtl, Weinviertel DAC Grüner Verltliner Ried Altenberg 2022 Nach langer Zeit einen GV im Glas gehabt - und sehr positiv überrascht! Das hat keinerlei parfümierte Dropsigkeit, die einfache Veltliner manchmal haben - eher auf der mineralisch-pfeffrigen Seite, dezente, feine Apfelfrucht, se...