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Als ich als Student (vor rund 35 Jahren) anfing Wein zu trinken, waren die Prioritäten klar: möglichst preiswert und möglichst gut. Das war schon eine spannende Zeit mit ganz vielen "try and error" Erlebnissen. Ich kann mich erinnern, wie ich mich für eine 4 DM (!) Rioja von Penny begeiste...

2019 Rauenthaler Baiken Riesling trocken, 12,5% vol. Grosse Lage, die Premium-Reihe des Weinguts. Nach dem Öffnen eine richtig "dreckige" Rheingau-Nase. Frucht, am ehesten Richtung Zitrus nur dezent im Hintergrund zu erkennen. Ansonsten Steine, feuchte Erde, gemüsig-Pflanzliches und etwas...

Nicole Lamarche, 2023 Bourgogne rouge, 13% vol. Die Basis einer Top-Produzentin aus Vosne-Romanée. Klassisch wirkende Nase mir roter Frucht, Kirsche, auch ein Touch Himbeere, dazu ein Hauch etwas Dunkleres, vielleicht Brombeere, eine Spur Würze und Leder, duftig und sehr animierend. Am Gaumen setze...

Ich trinke mich ja gerade so ein bisschen durch meine Kauer-Vorräte, heute: 2020 Oberweseler Oelsberg Riesling Spätlese trocken Alte Reben, 13% vol. Alte Reben heisst im vorliegenden Fall - gepflanzt 1973. Mineralisch und kräuterig geprägte Nase, kaum Frucht, vielleicht ein Hauch Apfel und Zitrus. W...

Hallo, die Farbe habe ich jetzt nicht mehr ganz auf dem Schirm, einen minimalen (für GB ja nicht ganz untypischen) Rosa-Schimmer schliesse ich aber nicht aus. Ansonsten - merkwürdig. Meine 3 getrunkene Flaschen waren alle einwandfrei und auf gleichem Niveau sehr sehr gut. Deine Eindrücke stehen mein...

2020 Bacharacher Wolfshöhle Riesling Kabinett trocken, 11% vol. Eher zurückhaltende Nase mit vornehmlich mineralisch-kräuterigen Tönen. Am Gaumen sofort präsent, fruchtseitig Agrumen, gelber Apfel, vielleicht ein Hauch Honigmelone. Deutliche Mineralik, Schieferwürze, stabiler, sich von vorne bis hi...

2015 Bacharacher Posten Riesling trocken 11,5% vol. Sattes Goldgelb. Feine, gereifte Nase, kandiert Früchte (v.a. getrocknete Aprikose), zarte Kräuteranklänge, keinerlei Petrol. Am Gaumen schöne, intensive, aber subtile Aprikosen- und Pfirsichfrucht, ausreichend Säure, die dem Wein frische verleiht...

2018 Spätburgunder, 13% vol. Nach dem Öffnen zunächst sehr verschlossen und sperrig, öffnet sich nach ca. 1 Stunde. Dunkelbeerige Nase, auch Hagebutte, würzig nach Wacholder und Piment. Am Gaumen analoge Aromatik, hinzu kommen Pflaumen und nussige Töne, solider, Rückgrat verleihender Säurenerv, mit...

Nachdem 25er Nussbrunnen gestern nochmal folgenden Wein geöffnet: 2023 Hattenheimer Riesling, 12,5% vol. Also im Vergleich zum Nussbrunnen eine Stufe drunter, Ortswein. Nach dem Öffnen etwas staubig und leicht verschlossen, öffnet sich aber relativ schnell mit einer sehr klassischen animierenden Rhe...

2025 Riesling Nussbrunnen 12,5 vol. Braucht ein wenig Luft, um sich zu öffnen. Dann eine klassische schöne Riesling-Nase, nicht überwältigend, eher leise, aber anregend mit gelbem Apfel, reifen Aprikosen und einer gewissen dunklen, steinigen Erdigkeit. Am Gaumen mundfüllend mit klarer und immenser ...