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- Fr 24. Dez 2010, 01:20
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Bordeaux 2004
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Re: Bordeaux 2004
Hallo, hatte heute eine Weinbegegnung "der dritten Art": Chateau Citran 2004 gehört sicher nicht zu den Weinen, denen die Weinwelt besondere Meriten zugeeignet hätte. Und doch hatte ich heute abend eine ganz besondere Begegnung mit diesem Wein: http://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/3228...
- Fr 24. Dez 2010, 01:02
- Forum: Umfragen
- Thema: Festtagstropfen
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Re: Festtagstropfen
Ja!!!
Trinktechnisches Land unter!!!
Hat eigentlich schon gestern angefangen...
Gruß
Rainer
Trinktechnisches Land unter!!!
Hat eigentlich schon gestern angefangen...


Gruß
Rainer
- Mo 20. Dez 2010, 09:56
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
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Re: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
- So 19. Dez 2010, 20:41
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
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Re: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
Hallo, dritter und letzter Tag: heute setzt sich in der Nase das Holz durch, sehr vanillig und weich. Dazu Süßkirsche und Heidelbeere. Der Gaumeneindruck ist der eines jungen Weines mit ausgeprägter Säure, der auch gerne aus Spanien kommen könnte. Beeindruckend ist bei dem Wein über alle drei Tage h...
- Sa 18. Dez 2010, 21:03
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
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Re: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
Hallo, am Tag zwei präsentiert sich der Wein für mich deutlich fruchtiger: Cassis und Paprika, dazu schwarzer Pfeffer. Wie du sagst, Stefan, ist diese Fruchtigkeit säurebetont. Der Abgang ist nach wie vor sehr beeindruckend und vielversprechend. Ja, der Medoc-Charakter ist heute verflogen, der Wein ...
- Fr 17. Dez 2010, 23:26
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
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Re: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
Zum Geschmack: Hier ist die Frucht bei weitem nicht so ausgeprägt wie in der Nase. Eher zeigen sich gemüsige Aromen, allenfalls im Hintergrund sind auch Sauerkirschnuancen erkennbar. Die Tannine sind verglichsweise gering ausgeprägt. In der Nase zeigen sich nun zusätzliche Vanilletöne, die gut mit d...
- Fr 17. Dez 2010, 23:16
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
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Re: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
Oh Mann, solche weihnachtsfeierähnlichen und-artigen Veranstaltungen lassen einen ja kaum los... :roll: Aber jetzt bin ich da, mit zwei Stunden Verpätung - mea culpa :oops: ! Der Zapfen ist gezogen, der Wein fließt üppig und dick in das Glas, zeigt sich violett- bis rubinrot mit dunklem Kern und hin...
- Fr 17. Dez 2010, 15:48
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- Thema: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
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Re: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
also, bei mir macht´s heute um 20.00 Uhr plopp. Auf die Gefahr hin, daß ich bei der "gemeinsamen" Verkostung in diesem Thread heute abend vereinsame. :cry: Hi Stefan, find ich prima, dass du dabei bist! Ich werde mich tierisch beeilen, um möglichst bald nachzukommen. Du wirst dir mit dem ...
- Do 16. Dez 2010, 23:58
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
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Gemeinsame Flasche: 2008 Château Cantemerle
Hallo, in den Threads "Aldi Aktionsweine" und "Bordeaux 2008" hat sich die Idee einer "Gemeinsamen Flasche" zum Thema Château Cantemerle 2008 entwickelt. Der Wein ist seit Montag bei Aldi Süd im Vorweihnachtsangebot für 16,99 € zu haben (oder auch nicht mehr :( ). Chris...
- Do 16. Dez 2010, 23:13
- Forum: Technik und Forumsstruktur
- Thema: "Gemeinsame Flasche" im internen Bereich?
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Re: "Gemeinsame Flasche" im internen Bereich?
Eigentlich habt ihr recht. Es gibt wohl keinen rationalen Grund dafür. War bei taw halt so. Ist wohl eher Gewohnheit. Dann eröffne ich einen entsprechenden Thread bei den Weinproben.
Danke!
Gruß
Rainer
Danke!
Gruß
Rainer