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von Kermit
So 10. Nov 2024, 15:04
Forum: Aktuelle Themen
Thema: [Nachhaltigkeit] Weinflaschen sind inzwischen mitunter leichter geworden
Antworten: 13
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Re: [Nachhaltigkeit] Weinflaschen sind inzwischen mitunter leichter geworden

Ich arbeite zeitweise im Weinhandel und bin so froh, dass die Leichtflaschen verschwunden sind. Das Problem mit dem früher nicht selten vorkommenden Glasbruch ist damit weitgehend verschwunden. Aber: wenn man sieht, in welchem Zustand die Paletten sind, die im Handel ankommen, muss man sich jedesmal...
von Kermit
Sa 29. Jul 2023, 22:46
Forum: Jahrgangsprognosen
Thema: Deutschland 2022
Antworten: 33
Zugriffe: 17002

Re: Deutschland 2022

Besten Dank für die Ergänzung, die mir sehr zu denken gibt.
(Interessant ist ja insbesondere die Rückschau, ob der Jahrgang die zumeist vollmundige Betonung, dass er besonders gut ausgefallen sei, auch einigermaßen bestätigt.)
von Kermit
Mi 7. Sep 2022, 23:35
Forum: Jahrgangsprognosen
Thema: Deutschland 2022
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Re: Deutschland 2022

Die Unterscheidung zwischen weiß und rot wäre immer voranzustellen. Ich äußere mich jetzt auch nur für die Pfalz. Allerdings, was das Jahr 2018 betrifft, waren bei den Rieslingen immer positive Überraschungen innerhalb der Jahrgangscharakteristik dabei, wobei der Jahrgang sicher nicht für Lagerfähig...
von Kermit
Sa 3. Jul 2021, 23:19
Forum: Aktuelle Themen
Thema: 6 Flaschen müssen es sein
Antworten: 65
Zugriffe: 13681

Re: 6 Flaschen müssen es sein

Versandkartons sind nicht billig, das stimmt In neuem. Kleinere Mengen gebrauchter Postversandkartons können von Weinhändlern gut gebraucht werden, die ihre Weine auch verschicken.
von Kermit
Sa 13. Feb 2021, 00:08
Forum: Aktuelle Themen
Thema: Hilfe, ich trinke Rose, stimmt was nicht mit mir?
Antworten: 155
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Re: Hilfe, ich trinke Rose, stimmt was nicht mit mir?

Der Côté des Roses ist wirklich gut, auch wenn die etwas überdesignte Flasche ein wenig argwöhnisch stimmen mag. Ansonsten: Minuty ist auch wirklich gut, bich selbst bevorzuge dann aber dann doch den Cavalier. Erstaunlich haltbar (soll man nicht machen, ist dann aber eine Überraschung), und passt au...
von Kermit
Fr 12. Feb 2021, 23:56
Forum: Aktuelle Themen
Thema: Genossenschaftsweine
Antworten: 104
Zugriffe: 20960

Re: Genossenschaftsweine

Interessanter Thread. Meine Erfahrung, jetzt mehr aus der eigenen Genießer-Perspektive als aus der Händlerperspektive, die sich durch eine Nebentätigkeit ergibt. Erfahrungen habe ich mit überwiegend mit der Pfalz, als auch ein wenig mit Württemberg, sowie in recht großem Umfang mit Frankreich. Und d...
von Kermit
Mi 30. Dez 2020, 15:17
Forum: Jahrgangsprognosen
Thema: Deutschland 2020
Antworten: 28
Zugriffe: 17146

Re: Deutschland 2020

Bei Sauvignon blanc geht das mit der frühen Lese in Kombination mit einer recht zügigen Abfüllung. Als Händler muss man dem Kunden bzw. der Kundin dann nicht (mehr) erklären, dass der Lieblingswein "aus" ist. Bei Riesling machen dieselben Erzeuger das dann nicht – zumindest bei den höheren...
von Kermit
Do 9. Apr 2020, 20:19
Forum: Wein vom Supermarkt, Discounter, Drogeriemarkt oder der Tankstelle
Thema: Aldi Aktionsweine
Antworten: 386
Zugriffe: 228288

Re: Aldi Aktionsweine

Hallo Bernd, aus der Sicht des Weinhändlers sind Malbec/Tannat, vor allem die Originale aus dem südlichen Frankreich, eine schwierige Sache. Denn selbst recht einfache Qualität brauchen Lagerzeit, und viele Kunden haben keinen Keller oder wollen nicht warten. Das ist schade, denn nach Jahren kehrt s...
von Kermit
Fr 27. Dez 2019, 22:54
Forum: Jahrgangsprognosen
Thema: Deutschland 2019
Antworten: 129
Zugriffe: 49070

Re: Deutschland 2019

Heute hatte ich beim Wein-Abholen ein Gespräch mit einem mir gut bekannten Winzer von der Mittelhardt. Wir dürfen uns auf einen sehr guten Jahrgang freuen, wieder mit richtiger Mineralität (die 2018 nicht sehr ausgeprägt war) und einem sehr gesunden Säurebild, das 2018 insbesondere dem Riesling fehl...
von Kermit
Di 24. Jul 2018, 12:49
Forum: Jahrgangsprognosen
Thema: Deutschland 2018
Antworten: 188
Zugriffe: 67108

Re: Deutschland 2018

Man kann auf diese Frage keine sehr sinnvolle Antwort geben. In der Pfalz ist am Samstag teilweise recht viel heruntergekommen, vor allem im Raum Landau und dort eher unwetterartig. Aber wie so oft im Sommer: es gibt zumeist eine scharfe Grenze zwischen Überschwemmung und anhaltender Trockenheit. In...

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