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- Sa 31. Okt 2026, 14:26
- Forum: Rheinhessen
- Thema: Weingut Keller
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Re: Weingut Keller
Hallo Dirk, den gleichen Wein von Keller wollten wir dieser Tage zum Avinieren einsetzen, bevor wir uns an das 25er Kirchspiel Riesling GG heranwagten. Eigentlich nur zum Avinieren, aber der 23er Basisriesling strömte schon im Duft soviele einladende Aromen aus, daß wir die Flasche "schweren H...
- Sa 31. Okt 2026, 14:24
- Forum: Rheinhessen
- Thema: Weingut Keller
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Re: Weingut Keller
Die restliche Flasche vom 2023er Riesling trocken machte dann am 2. Tag (ohne geschmacklich vorbelastetem Gaumen durchaus Spaß! Wirkte frisch, die Säure crisp, Zitrone, Apfel, etwas Kräuter. Macht im Sommer auf der Terrasse sicher noch mehr Spaß.
- Mo 26. Okt 2026, 12:21
- Forum: Rheinhessen
- Thema: Weingut Keller
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Re: Weingut Keller
Über die letzten 2 Wochen hatte ich mehrere Weine im Glas. Hier mal nachgetragen, ohne das ich bei den Weinen jetzt großartig Notizen gemacht habe: 2023 Klaus Peter Keller Riesling trocken Da am 2. Tag nicht mehr viel übrig war vom Emmerich Knoll Pfaffenberg hatte ich diesen Riesling von Kellers geg...
- Mo 26. Okt 2026, 12:20
- Forum: Burgund und Beaujolais
- Thema: Burgund 2016
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Re: Burgund 2016
Über die letzten 2 Wochen hatte ich mehrere Weine im Glas. Hier mal nachgetragen, ohne das ich bei den Weinen jetzt großartig Notizen gemacht habe: 2016 Francois Mikulski Volnay Santenots du Milieu Den hatte ich 2021 schonmal im Glas und das war ein sehr schönes Trinkerlebnis. Nun, 10 Jahre alt, zei...
- Mo 26. Okt 2026, 12:18
- Forum: Toskana
- Thema: Toskana - alles außer Chianti, Vino Nobile und Brunello
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Re: Toskana - alles außer Chianti, Vino Nobile und Brunello
Über die letzten 2 Wochen hatte ich mehrere Weine im Glas. Hier mal nachgetragen, ohne das ich bei den Weinen jetzt großartig Notizen gemacht habe: 2017 Capezzana Carmignano „Villa di Capezzana“ Wie immer beim VdC wird Luft benötigt. Unmittelbar nach dem Einschenken riecht man nicht viel und vom Ges...
- Mo 26. Okt 2026, 12:16
- Forum: Nahe
- Thema: Jakob Schneider
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Re: Jakob Schneider
Über die letzten 2 Wochen hatte ich mehrere Weine im Glas. Hier mal nachgetragen, ohne das ich bei den Weinen jetzt großartig Notizen gemacht habe: 2021 Jakob Schneider „Felsensteyer“ Riesling trocken Der Felsensteyer ist für mich üblicherweise mit einem recht fordernden Säuregerüst ausgestattet, um...
- Mo 26. Okt 2026, 12:14
- Forum: Wachau
- Thema: Emmerich Knoll
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Re: Emmerich Knoll
Über die letzten 2 Wochen hatte ich mehrere Weine im Glas. Hier mal nachgetragen, ohne das ich bei den Weinen jetzt großartig Notizen gemacht habe: 2023 Emmerich Knoll Riesling Ried Pfaffenberg Steiner Selection Mir war bewusst, dass der Wein wohl etwas zu früh ranmuss, aber ich wollte den einfach m...
- Fr 2. Okt 2026, 14:26
- Forum: Toskana
- Thema: Brunello di Montalcino
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Re: Brunello di Montalcino
2021 Col d´Orcia Brunello di Montalcino Anfangs im Glas noch recht verschlossen, weder im Bouquet, noch am Gaumen offen. Das gab sich dann nach ca. 1 Stunde im Glas. In der Nase dann sehr schöne rotfruchtige Ausprägung (Kirsche, Johannisbeere?), mit Rosenduft, etwas nasser Boden. Am Gaumen auch ro...
- Do 16. Jul 2026, 21:48
- Forum: Toskana
- Thema: Brunello di Montalcino
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Re: Brunello di Montalcino
Kurze Frage:
Mein bester Kumpel hat eine Flasche 2005 San Filippo Brunello "Le Lucere" im Keller. Wie schätzt Ihr den ein?
Bei cellartracker ist der letzte Eintrag von 2015....
Danke euch.
Mein bester Kumpel hat eine Flasche 2005 San Filippo Brunello "Le Lucere" im Keller. Wie schätzt Ihr den ein?
Bei cellartracker ist der letzte Eintrag von 2015....
Danke euch.
- Mi 15. Jul 2026, 09:44
- Forum: Toskana
- Thema: Brunello di Montalcino
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Re: Brunello di Montalcino
Am WE gab es dann auch gleich den Pianrosso 2016, aber so habe ich den nicht in Erinnerung, Säure und Alkohol steche so stark heraus, was anderes ist kaum wahrzunehmen. In der Verfassung macht das überhaupt keinen Spaß, oder ist es ein Flaschenfehler? Gegenprobe wäre möglich, habe da aber jetzt kei...