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Hallo Tante, wenn ich dir bei deiner Suche helfen darf: Der bekannte Trollinger, ein Rotwein, dessen Hauptanbaugebiete heute in Württemberg und Südtirol liegen, finde ich für deine Preisklasse sehr empfehlenswert. Der Trollinger ist rubinrot und hat einen unheimlich sanften und saftigen Geschmack. W...

Ich finde, dass der Rotwein Caubernet Sauvignon (die günstige Variante für knapp 8 Euro) oft für Kopfschmerzen sorgt, zumindest nach einer halben Flasche

das stimmt, so sind die Geruchs- und Nervenzellen nicht überladen

Was es nicht alles gibt, ich höre das erste Mal von alkoholfreiem Wein

na ja, man liest ja immer neue Studien, dass der Genuss von Wein stärker begrenzt werden sollte

Mein Opa auf Sizilien stellt den Wein nach traditioneller Art mit "Fuß stampfen" her

ja, das Drehen dient dazu, dass sich der "Stein" nicht absetzt.

Mein Tip:
Sommeliere in meiner (und sicher auch deiner Umgebung) bieten Schnupperkurse für verschiedene Sorten an, frag mal in einem guten Restaurant nach!

wenn er noch schmeckt, ist ja alles im Lot. Aber vorsichtshalber würde ich eine Probe nehmen und diese auf den bakteriellen Gehalt untersuchen.

ich finde es bloß schade, dass einige Aromen eher künstlicher Natur sind.
Die Originalen haben das Aroma ja aus dem Fass.