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Interessanter Vorschlag. Werde mal versuchen ein Stück Eichenholz aufzutreiben und deinen Vorschlag umzusetzen.
Habe eh schon mal mit dem Gedanken gespielt mir ein eigenes Barrique-Fässchen in den Keller zu stellen und stets Wein "nachzuschenken"

Also, bei selbst gesammelten Pilzen bin ich immer etwas vorsichtig, insofern würde ich Dir raten, entweder die Vorspeise zu lassen oder gar nicht hinzugehen :) (war nur Spaß). Zu einem Steinpilzrisotto würde ich ebenfalls zu einem Grünen Veltliner raten. Falls dieser nicht vorhanden, würde ich einen...

Hab gerade eine Flasche Baturrica Gran Reserva 2007 vor mir stehen. Ich wollte mal schauen ob eine Gran Reserva mit 24 monatiger Eichenholzreife für 2,99 Euro von Lidl einen feinen Eichenholzton im Geschmack zeigt. Fazit: Man erkennt ihn, bin jedoch etwas enttäuscht, dass dieser nicht so ausgeprägt ...

Günstige Weine von Lidl, deren Qualität diskutiert werden sollte

Die Frage ist gut. Vielleicht habe ich mein Anfangsposting etwas zu euphorisch ausgedrückt. Ich finde auch Weißweine anderer Weinregionen gut. Jedoch haben mir die Weißweine aus Rheinhessen bisher am besten geschmeckt. Mir gefallen dabei vor allem Weine der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und ...

Liebe Forum Mitglieder, von allen deutschen Weinregionen finde ich die Weißweine aus Rheinhessen besonders empfehlenswert. Ich würde in diesem Thema gerne mit Euch diskutieren welche Winzer und welche Weißweine (gerne auch Rosé und Rotweine) Ihr aus Rheinhessen, besonders empfehlen könnt. Viele der ...