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Am Wochenende wieder mal das Glück gehabt bei einem lieben Freund zu einem grossartigen Glas Wein eingeladen zu sein: Thibault Liger-Belair, Nuits St. Georges 1er Cru Les St. Georges 2007 Im Glas dichtes Rot. Die Nase ist einfach nur betörend und total vereinnahmend. Tertiär- und Fruchtnoten im inte...

Letzthin wieder mal einen Badischen im Glas: Weingut Jürgen von der Mark, Here I go again, 2010 (frz. Pinotklon) 2010 ein Jahr nach meinem Geschmack. Pinot mit Struktur und Kanten des Jahres. Etwas kühler wie sonst, fast schon zu meinem Liebling 2008 tendierend. Im Anblick ein völlig hellrot-transpa...

Hallo Philip, ich hatte eigentlich gedacht, dass jedenfalls die roten 2008er absolut zugenagelt sind. Wir hatten aber letzte Woche einen wirklich schönen 2008 Morey St. Denis 1er Cru Faconnières von Lignier-Michelot , den der Mitbringer als aktuell sehr schön zu trinken ankündigte, was ich mir nur ...

Liebes Forum, bitte verzeiht, aber ich muss da nochmals etwas zum Jahrgang 2008 einbringen. Ich finde vor allem Villages und gewisse Weisse 1ers, wie auch schen deer oben erwähnte Lamywein präsentieren sich in der Zwischenzeit durchaus interessant. Ich hatte gestern Gelegenheit wieder drei 08er im G...

Gestern Abend im Glas: Domaine Hubert Lamy, Saint-Aubin 1er Cru en Remilly 2008 Im Glas helles zitronengelb mit leicht grün anmutenden Reflexen. Eine wunderschöne Farbe, die auf einen nicht zu extrahierten Wein schliessen lässt. In der Nase ist Mineralität spürbar und die Salinität des Kalkes lässt ...

Hi Marko was die Klarheit und Brillanz angeht, bin ich komplett bei dir. Ich habe noch die einen oder anderen Weine nochmals verkostet in der Zwischenzeit und war auch nochmals an der Trilogie de Cote de Nuits. Und an der Trilogie ist mir etwas aufgefallen, das ich aber nicht so recht zuzuordnen wei...

Moin Ollie

Anbei mal wieder ein kleines Update aus meiner Warte zu 2013. Könnte spannend sein, wenn Budi sich auch noch dazu äussert, erhat nach mir Mugneret besucht...

http://pinotphil.tumblr.com/post/110531 ... gneret-der

Ollie

wieder mal ein kleines Bescheid für dich. Ich komm im Moment einfach nicht allzu oft dazu...

LG
Philipp

Guten Morgen

Ich möchte hier noch kurz den Begriff ins Feld führen den die Franzosen dafür verwenden und der mir persönlich noch viel geeigneter und auch schöner erscheint: amateur du vin! Man ist nicht nur Weinliebhaber, sondern gibt sich auch vertiefter in die Sache...

Koenntest du bitte hier bescheid geben, wenn du ein Update machst? Danke! Hi Ollie "Bescheid..." Hab es zumindest schon mal geschafft den Besuch bei Bachelet festzuhalten... Eine mehr als beeindruckende Degustation bei einem überaus sympathischen Winzer. Ich hoff ich komm noch weiter mit ...