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20140404_201922.jpg Freitag Abend Programm Es hat mich einfach gepackt und wir haben einen schönen Abend einfach mal mit schönen Rieslingen beendet! Georg Breuer Schlossberg GG 2012 Zarte junge Rheingau Frucht mit 11vol. % alc. Der Wein hat Druck und Finesse gefällt mir noch besser wie alte Breuer!...

20140405_195607.jpg Und Gestern im Glas Battenfeld Spanier Frauenberg 2012 verhalten etwas zu jung aber wahrscheinlich die beste wahl bei feinen fischmenues die passend abgeschmeckt sind. Der wein hat schönen bitterstoff und wirkt äußerst komplex. 91/100 Kuhling Gillot Ölberg 2011 Reif mit hammerha...

Schönen Abend an alle! Diese Woche im Glas Battenfeld Spanier CO 2008 Dichte Nase vollreife Frucht üppig aber nicht zu viel tolle Marzipan Note ein Riesling par exellence! Jetzt genau richtig! Dieser Lagerwahn ist oft pure vermutung und muss nicht sein. Dieser Wein berührt. ABSOLUTE EMPFEHLUNG 95/10...

Hallo liebes Frorum, bei mir war es ein ziemlich aktionreiches Wochenende das heute mit Asiatischem Essen und einer herrlichen Wehlener Sonneruhr Spätlese von 2008 aus der Magnum gegipfelt hat. Feine Nase nach Mineralik, Citrus und einer vollreifen Pfirsichfruchtder Wein hat einen sensationellen dri...

20140401_195738.jpg Heute Abend hatte ich das vergnügen den Niederberger Helden auf Herz und Nieren zu Testen vorab wir hatten es mit einer der besonderst guten Flaschen zu tun! Schloss Lieser Niederberger Helden Riesling Auslese 2004 Zartes Gold mit Grünen Reflexen Bezaubernde Nase mit feinem Pfir...

[attachment=0]20140331_162101.jpg[/attachment] Heute im Glas Bründelmayer Zöbinger Heiligenstein 2007 in Topform Zartes Goldgelb mit schönem glanz Schwebende Nase ultra feine Reifenoten und eine grazile Frucht. Im Mund schön Balanciert mit reifer Säure und wieder ein wink der feinen Frucht. Macht Sp...

Abend Miteinander Heute Abend im Glas Tegernseerhof Loibenberg Riesling 2006 In der Nase Feuerstein und reife Frucht mit einer betörenden note nach einer hellen haselnusscreme im Mund deutlich gereift und üppig dennoch mit kraft. Im Abgang packt er richtig zu mit feinem bitterstoff. Ein drinkiger re...

Hey ich nutze ebenfalls die Kellermeister app und bin äußerst zufrieden!

Beste Grüße Marcel

20140328_104301.jpg Hey heute hatte ich dass vergnügen mit dem Riesling Kastanienbusch GG 2012... Verkostet von 13-23:50 Uhr Klare Pfirsichnote verhaltene Mineralik wirkt etwas glatt und auch die vorhandene merkbare Restsüße ist nicht richtig durch Säure tariert. Dekantieren und Temperatur lassen d...

Hey ich hatte die Tage das vergnügen mit dem Kiedricher Gräfenberg GG von Robert Weil 13% vol. Zu beginn zarte Mineralik und eine verschlossene Frucht... Der braucht Luft! Also erstmal dekantieren nach 20 min und etwas Temperatur völlig verändertes Nasenbild... Feiner Pfirsich die zarte Frucht wirkt...