das weinforum .de

Hallo Markus, die mikrowellen haben auch ganz sicher keine negative auswirkung auf den wein ? a geh', "diesem" Wein ist sicher alles egal, aber was passiert eigentlich mit einem (Plastik)becher bei 700 Watt im Mikro? Und was, wenn die Zeit nicht exakt mit 2:20 eingehalten wird? Fragen, üb...

Danke für das Kompliment, das im Pluralis Majestatis getan wurde; ich hingegen bin nur eine einzige Person, mit multiplen Leuten habe ich nicht so gerne zu tun, die sind mir über; mir ging es nur um die Publikation der Methode Wein zu machen, nicht um irgendeine "Lufthoheit" in irgendeinem...

Mit diesem unverwechselbaren und somit sicheren Speisepilz können viele Leute nichts anfangen - ich zuvor ebenso wenig.
Deshalb kam mir der Gedanke, eine Seite diesem sehr edlen Gewächs zu widmen:

http://www.plaetzchenwolf.eu/Rezepte259.html

Edeka hat eine Ecke für Bio-Weine, die gehen einigermaßen. (mittig im Weinregal vertikal geordnet)
Von den anderen Weinen kann ich nicht sagen, ob diese überhaupt vergoren worden sind.

Mit dem selbstgemachten Wein - egal ob rot oder weiß, ob aus Apfel- oder Trauben, ob auch Kirsch- oder Johannisbeer, schmeckt OHNE jegliches Glühweingewürz am besten, wenn der Becher bei 700Watt für 2 Min 20 Sek in der Mikrowelle (2 Becher-Wert) erhitzt wurde. Einfach und pur, wie ihn die Winzer auf...

http://www.hr-online.de/website/rubrike ... t_50385559

Ich hoffe es ist hier die richtige Ecke dafür? (Als richtige Weinprobe sehe ich das nicht an)

Ein frohes Hallo in die Runde der Genießer und Freunde eines guten Tropfens! Die Zeit ist knapp, in der wir auf Erden weilen- so wäre es eine Schande, wenn diese mit Ärger und Nepp zugebracht werden würde, die oft genug in der Gastronomie zu Tage tritt. Ob die Portionen zu klein, der Preis zu hoch o...

An dieser Stelle möchte ich mein Chili con Carne Rezept zum Besten geben:
http://www.plaetzchenwolf.eu/Rezepte44.html

Das Thema ist ein recht einfach betrachtet und auch so einfach zu beantworten: Nur wer seinen Wein selber macht, weiß was drin ist. Das ist leicht gesagt, aber noch leichter getan: Man braucht keinen Weinberg besitzen, nicht mal eine Kelter haben, wenn nach meinen Rezepten gearbeitet wird, die in Ja...