das weinforum .de

2002er Mouton ist der Hammer, mein Lieblingsmouton - habe schon 2 Flaschen mit Genuss getrunken, ist ein recht offener großer Wein (kenne aber nur den 1995,1999, 2001 des Guts). Gabriel hat diesen Jahrgang schon von Anfang an kolportiert, ob der nun an andere 20/20 Jahrgänge von Mouton, wie den 82´o...

Liebe Bodo-Gemeinde,

gibt es eurerseit Wasserstandmeldungen zu Du Retout 2005?

Lieben Gruß

Manuel

Ja, den hatten hier im Forum sicher viele schon im Glas, bzw. noch im Keller. Der Pontet Canet gehört sicher den großen, (mittlerweile) kantigeren und lagerfähigen 2003ern. Für mich der bisher beste Pontet Canet, neben dem total verschlossenen 2005er. Die verschwenderische und weiche Fruchtphase des...

Moin Holger,

nach dem brettharten Leo B. und dem eher mittelprächtigen Calon, kannst du dich heute auf einen super Montrose freuen. Nach meinen bisherigen Erfahrungen absolut Premier-Verdächtig.

Mfg, Manuel

Meine 2010er Flashs: 2000er Figeac (entweder leicht korkig oder himmlisch) 2000er Pavie 1999 Ornellaia 1990er Cos Estournel (jetzt on the Top) 2002er Mouton Rothschild (wirklich noch "günstiger" Premier GC; Noblesse pur) 2004er Salzberg von Heinrich (Hammer-Öschi) :mrgreen: 2006er Pape Cle...

Salut Allerseits,

also zur knusprigen Ente am 24.12 gibt es als Highlight einen Penfolds Grange 2001, unser bisher erster Grange....sehr sehr gespannt. Weitere Rote: COS ESTOURNEL 1990 und Forts de Latour 2004.

An Silvester ganz einfach nur eine Flasche: Pavie 1999 Doppelmagnum

Mfg, Manuel

Hallochen allerseits,

nur kurz zu Leo Poy und auch zu Leo B. aus 2003: Sind beide aktuell sehr sehr verschlossen, Belüftung bringt nicht viel- eher das Gegenteil.
2003er technisch hat mir vorletzte Woche der Pape Clement großen Spass gemacht

Mfg, Manuel