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Hallo Ralf Das ist m. E. weniger ein Stil, sondern ein in gewisser Weise Südtiroler Problem aus deren Weingeschichte. Bereits vor über hundert Jahren kamen die ersten Bordelaiser Reben ins Land - Cabernet Sauvignon und Franc, sowie Merlot, und dazwischen 'eingeschmuggelt' Carmenere, die halt als Cab...

Hallo Leute Da bin ich wieder! Seit 10 Tagen ist Südtirol 2013für mich passé und somit wird's Zeit, meine Eindrücke wiederzugeben. Da das Wetter in der letzten Oktoberwoche doch etwas durchwachsen war, musste die ein oder andere Wanderung etwas kürzer ausfallen, was aber in um so mehr Kellereiproben...

Hi Ralf Gewürztraminer ist nicht so mein Ding, ich weiß schon, dass der Nußbaumer hoch gelobt wird, aber mit (extremen) Bukettsorten kann ich nicht so umgehen. Und wenn ich in meinen Keller schaue, dann sind es v.a. die GT die da Staub ansetzen... Ach mei, es gäbe noch so viel zu entdecken... Aber g...

Hallo Ralf, der WB Berg war der Vertreter der klassischen Linie, also der Basis-WB und hatte demzufolge wohl nich ganz das Rückgrat des Plötzner's. Ich hab gerade mal auf die Homepage der Kellerei geschaut und einige bekannte Weine nicht mehr vorgefunden, entweder haben die Genossen ihr Sortiment ge...

Hallo Südtirol-Fans und spezielles Hallo an Ralf für Deine überragenden Postings ! Ich bin gerade erst auf dieses Forum gestoßen und habe mich als exzessiver Südtirol-Liebhaber und Weinfreak gleich mit Begeisterung darauf gestürzt. Ich fahre selbst seit über 20 Jahren regelmäßig in dieses gelobte La...