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Weißt du etwas über die verwendeten Rebsorte(n)? - Da wird alles mögliche angebaut, von Cabernet bis Marzemino und Gropello. Marzemino, Groppello, Sangiovese, Barbera, so steht es auf deren Internetseite. Nicht wie viel wovon. Aber die erstgenannten werden hier den überwiegenden Anteil stellen, ode...

Hier richtig? Ne. Lombardei, die hat einen eigenen Thread. Ist aber nahe dran, beim Gardasee. Das Ostufer ist in Venetien, das Süd- und Westufer (wo dieser Wein herkommt) aber in der Lombardei. Das "Bresciano" bezieht sich auf die Stadt Brescia bzw. das Gebiet drumherum. Weißt du etwas üb...

Es ist schon interessant, welche Sorten in Württemberg inzwischen angebaut werden: Gundelsbach Chenin Blanc 2024 (Leon Gold) 13,5%Vol. Helles Goldgelb. Leichte, aber nicht unangenehme Reduktionstöne, dann Gelbfrucht, und in Kenntnis des Etiketts ;) passt es dann mit Birne und Quitte sehr gut zu Chen...

aber bestimmt klärt Ulli uns auf! Ne, das mache ich nicht - zu sehr OT in einem Weinforum. Wer sich über Schiffstypen informieren will, kann mal mit Wikipedia anfangen. "Kutter" für einen Großsegler ist halt schon arg despektierlich, und das hat mich getriggert. Sorry dafür, falscher Plat...

Dieser Kutter der Italiener ist schon geil, da kann man nicht meckern. Dagegen sieht unsere Gorch Fock schon etwas armselig aus. nur so nebenbei: ein Kutter ist ein kleines, schmales und wendiges Segel/Fischerboot mit max 12 m Länge ... 8-) Um hier mal kurz einzuhaken: die Amerigo Vespucci, um die ...

Rosé 2025 (Tement) 12,0%Vol. Im lokalen Weinhandel gesehen und aus Neugier eine Flasche gekauft. Und gleich eine Reihe von Erkenntnissen gewonnen: - Tement macht Rosé. Hatte ich nie vorher gesehen. - Tement baut beide Cabernets an. Laut Rückenentikett 80% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc. ...

Mir sind die Sommeliers aber nicht nur zu schwer, sonder sie sind mir einfach auch zu hoch und unhandlich. Sie wurden übrigens überwiegend 1973 eingeführt und das Design ist manchmal noch deutlich älter. Ah, Danke. Also noch zehn Jahre älter, als ich dachte. Das Design war im damaligen Umfeld jeden...

Neue EU-Verpackungsverordnung PPWR - Was auf Händler und Winzer jetzt zukommt, siehe https://magazin.wein.plus/ppwr-was-auf-haendler-und-winzer-jetzt-zukommt-neue-eu-verpackungsverordnung Wie war das doch gleich mit Vermeidung überflüssiger Bürokratie? Ich würde es ja durchaus verstehen, wenn man W...

Enttäuscht haben mich übrigens die Riedel Sommeliers. Preise über 80 Euro, aber nach meinem Empfinden kein Premium-Erlebnis. Sie liegen schwer in der Hand und wirkten auf mich eher behäbig als elegant. Wenn ich mich richtig erinnere, stammt das Design der meisten Gläser der Sommelier-Serie aus den ...

wenn ich gerade besonders großzügig mir selber gegenüber bin, kommt auch noch etwas toter Fisch ins Paket: https://www.weinhalle.de/spezereien/fisch-konserve.html ...vielen Dank für den Link, die Sachen von Poisson D´Ouest sind da ja vergleichsweise günstig. Die Sachen von Poisson D'Ouest kann ich ...