das weinforum .de

Hallo Michael,

vielen Dank für die Blumen und natürlich Motivation für weitere Postings. Für das Boutiqueweingut Te Hera, das ich auf meiner damaligen NZ-Tour leider nicht besucht hatte, scheint es tatsächlich keine Bezugsquelle in Deutschland zu geben.

LG
Bodo

... und weiter geht es mit den letzten 3 Rotweinen: 2023er "La Roccia" Pinot noir (Stefano Lubiana, Granton) -Tasmanien- AUS- Kalkstein und Terra Rossa--- Bio-Dynamie---13,5 Vol%--- Der Spitzen-Pinot aus diesem 25 ha-Familienbetrieb und zu Recht einer der besten Pinots des Landes: aufgehel...

Hallo Erich, na dann werden ja mittlerweile nicht nur die "Dickschiffe" aus Australien exportiert :lol: Neuseeland hat sowieso klimabedingt nicht das Potential, richtig "fette" Weine zu produzieren. Beide Länder sind jetzt nicht unbedingt meine vinologische "Hauptbaustelle&q...

Hallo zusammen, vor kurzem durfte ich eine Weinprobe für die hiesige Weinbruderschaft zusammenstellen und moderieren, die sich mit den Weinen vom "anderen Ende der Welt" -also Neuseeland und Australien- beschäftigte. Mein Ziel hierbei war, ein bischen gegen die gängigen Vorurteile anzugehe...

Hallo zusammen , hier noch ein paar Notizen zu gereiften kalifornischen Rotweinen, die kürzlich verkostet wurden: 991er Pinot noir Carneros (Robert Mondavi) schon in der Nase sehr oxidativ, auch wenn sich geschmacklich noch Frucht und Extraktsüsse erkennen lassen. Durchaus ein qualitativer Wein, der...

Hallo zusammen, vor kurzem konnte ich an einer Weinprobe mit gereiften kalifornischen Weinen teilnehmen, die der hiesige Weinhändler Sebastian Schütz (Rotweissrose) veranstaltete. Leider hatten wir diesmal weniger Glück als sonst und mussten den einen oder anderen Ausfall hinnehmen. Insgesamt wurden...

Bei Rothe sollte man auf jeden Fall auch seine Schwarzrieslinge probieren, die meist sehr gelungen sind. Auch der Zweigelt ist nicht zu verachten.

LG
Bodo

Hallo zusammen,

der fränkische Weinbau verliert leider einen seiner "Charakterköpfe: VDP-Winzer und fränkisches Urgestein Armin Störrlein ist am 16. Januar im Alter von 79 Jahren verstorben. Ruhe in Frieden, Armin
Ich wünsche der ganzen Familie viel Kraft und Zuversicht.

Traurige Grüße
Bodo

..... abschließend noch die 3 letzten gereiften Rotweine: 2010er Corton "Clos des Vergennes" Grand Cru (Cachat-Ocquidant, Ladoix-Serrigny) -Burgund- Monopllage des 10-ha-Familienweingutes--13,5 Vol%. Optisch noch ein kräftiges Rubinrot mit dezent aufgehelltem Außenbereich, in der Nase kraf...

....und weiter geht es mit den gereiften Rotweinen: 1989er Chateauneuf-du-Pape a. c. (Domaine de la Mordoree, Tavel) -Rhone- Das ist ebenfalls ein Nachkauf aus einem offensichtlich gepflegten Keller, der eindrücklich zeigt, dass auch Grenache betonte Weine sehr gut reifen können: optisch ein aufgehe...