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Wir haben jetzt einen Aromakreis auf unserer Website, mit dem wir die Aromen unserer Tees beschreiben. Ich würde mich über Feedback freuen: Könnt ihr mit den Einteilungen etwas anfangen? Würdet ihr die Teesorten ähnlich einordnen? Z.B. einen Drachenbrunnentee als blumig, kräftig und mit Röstaromen? ...

Hallo Bernd, es freut mich, dass dir unsere Website gefällt - und vielen Dank für das Lob. Gerade das Finden der eigenen Sprache zum Beschreiben der Teearomen finde ich schwierig. Die Aromen selbst gehen noch: Ich finde im Drachenbrunnentee Aromen von Aubergine, Walnuss und Röstaromen, im Frühlingst...

Da sich hier ja viele Liebhaber von sehr guten Weinen und Tee engagieren, bekomme ich hier vielleicht Antworten auf eine Frage die mich schon seit einer Weile beschäftigt: Passt es eigentlich, die Geschmäcker von Tee mit Weinvokabular zu beschreiben – z.B. „Heunote im Abgang“? Wie würdet ihr den Ges...